V skledi zmešamo vse suhe sestavine in jim dodamo čokoladne koščke. Dobro zmešamo jajce, maslo in mleko ter vlijemo k suhim sestavinam. Narahlo premešamo, da se sestavine spojijo, in testo je pripravljeno. S testom napolnimo vdolbine v modelu za muffine. Če želite muffine s »kupčkom«, polnite vdolbine do vrha, sicer pa le do 2/3. Muffine pečemo v pečici 15-20 minut pri temperaturi 180°. Čokoholiki lahko pečene muffine prelijejo s čokoladnim prelivom.